Robot serveur : combien ça rapporte vraiment ?

Robot serveur : combien ça rapporte vraiment ?

 

Robot serveur : combien ça rapporte vraiment ? Retour sur investissement et rentabilité en 2025

📌 Sommaire

Pourquoi un robot serveur est un investissement stratégique

En 2025, les robots serveurs ne sont plus un gadget technologique, mais une solution concrète face aux pénuries de main-d'œuvre et à la hausse des coûts salariaux. Ils permettent de fluidifier le service, réduire les allers-retours inutiles et offrir une expérience client moderne.

Que vous soyez restaurateur indépendant ou franchisé, l'investissement dans un robot serveur peut s'avérer rentable dès la première année.

Gains de productivité et réduction de la charge salariale

  • Un robot serveur peut remplacer jusqu’à 1,5 équivalent temps plein pour les tâches de portage
  • Jusqu’à 40 kg transportés par cycle, sans pause ni fatigue
  • Autonomie de 10 à 24 heures selon les modèles
  • Amélioration du bien-être des équipes humaines, moins de TMS (troubles musculo-squelettiques)

👉 En moyenne, un robot permet de réduire les coûts opérationnels de 800 à 1 500 €/mois, selon l’activité et le volume de service.

Comment calculer le retour sur investissement d’un robot serveur

Voici les principaux éléments à prendre en compte :

  • Coût initial (achat ou leasing)
  • Coût d’exploitation mensuel : électricité (~5 €/mois), entretien, assurance
  • Gains générés : économies de personnel, augmentation du volume de service, meilleure rotation des tables
  • Impact indirect : fidélisation, bouche-à-oreille, image innovante

Formule simplifiée :
ROI = (gains mensuels - coûts mensuels) × 12 ÷ coût total du robot

Exemple chiffré : ROI sur 12 mois

Supposons que vous investissiez dans un BellaBot à 13 900 € :

  • Coût d’achat : 13 900 €
  • Gains mensuels estimés : 1 000 € (moins d’intérim, plus de rapidité)
  • Frais annexes mensuels : 30 €

ROI = ((1 000 - 30) × 12) ÷ 13 900 = 83 % la première année

👉 Le robot est rentabilisé en **15 à 18 mois** selon le rythme de service.

Astuces pour rentabiliser rapidement votre robot serveur

  • Utiliser le robot sur les 2 services (midi et soir)
  • Lui confier les zones les plus longues ou lourdes à desservir
  • Former l’équipe à collaborer efficacement avec le robot
  • Mettre en avant le robot dans votre communication (TikTok, Google, presse locale)

📣 Bonus : un robot serveur attire l’attention des clients et crée un effet viral, notamment auprès des familles et touristes.

Demandez une estimation gratuite

Vous souhaitez savoir si un robot serveur est rentable dans VOTRE restaurant ?

→ Cliquez ici pour recevoir votre estimation gratuite

Notre équipe analyse gratuitement votre configuration, votre volume de service et vous donne une projection claire sur le ROI.

Retour au blog

Laisser un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.